صلصة بيتزا هت الاصلية ~ شهيوة من شهيواتي

مكونات صلصة البيتزا:

علبة رب البندورة (15 أونس)

1/4 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو

1/4 ملعقة صغيرة اوراق ريحان

1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف

1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود

ورقة غار

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل صلصة البيتزا:

1. اخلطي جميع المكونات في مقلاة.

2. ضعيها على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان.

3. خفضي الحرارة وحركيها ثم تغطى لمدة 30 - 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة بالدرجة التي تريديها.

4. هذه الكمية تكفي لعمل عدد 2 بيتزا.

شهيوة من شهيواتي