پانكيك :
نخلط في مطحنة كهربائية كلا من نصف لتر حليب + بيضتان + 2 ملاعق سكر + نصف ملعقة صغيرة خميرة + 2 اكياس خمارة + نصف كاس صغير زيت + قبصة ملح + + 250 غ سميدة رقيقة عند الحصول على كريمة رخوة نفرغها في اناء
في ملاة ساخنة خاصة بالكريب، نفرغ مقدار نصف مغرفة صغيرة من الخليط في وسط المقلاة نترك الفطيرةحتى تتحمر و نقلبها و نكرر حتى ينفد الخليط
نزينها بالعسل و اللوز
في ملاة ساخنة خاصة بالكريب، نفرغ مقدار نصف مغرفة صغيرة من الخليط في وسط المقلاة نترك الفطيرةحتى تتحمر و نقلبها و نكرر حتى ينفد الخليط
نزينها بالعسل و اللوز
